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每经剪辑：黄胜

9月14日上昼10时许，贵州茅台和德芙同期以海报官宣，将于9月16日推出酒心巧克力。

茅台和德芙同期官宣将推出酒心巧克力

9月13日晚间，贵州茅台官微发布了一张海报，海报上有“进口即化”“品味悠长”等关节词。海报清楚，新品将在9月16日发布。

茅台官宣将推出酒心巧克力

截止发稿，干系话题一经登上微博热搜榜第一位。

干系话题登上微博热搜榜第一位

据中新经纬，对于酒心巧克力，广东省食物安全保险促进会副会长、食物产业分析师朱丹蓬称，“第一波刚出来的时候，可能合座销量还可以，但后续的复购率、可抓续性应该不会太理念念。”

对于订价问题，朱丹蓬瞻望，酒心巧克力单颗售价或超20元，在体重贬责、养分贬责等身分影响下，该产物或更多是礼品属性，而不是消耗属性。

本年茅台冰淇淋一周年庆活动上，茅台集团董事长丁雄军曾示意，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产物，设立不同类型、不同价位、特质权贵的产物矩阵。而从当前的宣传语来看，茅台酒心巧克力或将面市。同期，有报谈指出，配合方为玛氏食物公司旗下德芙巧克力。

其实早在本月初推出“酱香拿铁”后，便有音书称，茅台巧克力行将上线。“茅台巧克力行将上线”也冲上微博热搜榜第一。对此，茅台曾陈述《逐日经济新闻·将进酒》记者称，以官方音书为准，敬请期待。

9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台共同晓喻推出“酱香拿铁”产物。据悉，这款咖啡使用白酒风姿厚奶，含有53度贵州茅台酒，乙醇度低于0.5度。零卖价为38元/杯，通过优惠券后的实质价钱为19元/杯。

一个是白酒品牌的天花板，上千元一瓶；一个是咖啡界的子民代表，正以“9.9元一杯”的特惠诱导消耗者，两者联名酿成了一种厉害的反差效应，点火了一又友圈，也引爆了热搜。据瑞幸咖啡官方微博，酱香拿铁单品首日销量打破542万杯，单品首日销售额打破1亿元。

此前瑞幸咖啡与贵州茅台共同晓喻推出“酱香拿铁”产物

上市第四天，9月7日下昼，瑞幸咖啡发布见告：酱香拿铁热度远超预期，当前原料供应不及，多数门店本周内陆续出现售罄。

瑞幸已向贵州茅台遑急采购新一批53度飞天茅台酒，并组织供应商遑急分娩，瞻望9月10日起部分城市门店规复供应，19日起寰宇门店陆续规复供应。

酱香拿铁热度远超预期

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茅台和德芙将推出酒心巧克力

经济不雅察网 记者 郑淯心 9月14日，记者向玛氏集团阐明，旗低品牌德芙将与贵州茅台配合推出酒心巧克力，该产物将在9月16日上市。9月13日晚，贵州茅台官微发布微博：“贵州茅台✖？9月16日，敬请期待~”。同期，该官微还贴出一张海报，上有“进口即化，品味悠长”的案牍。

茅台集团董事长丁雄军曾在9月10日的茅台1935包装升级活动上示意，要共创茅台生计之好意思，“革命茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力、茅台宴等好意思食产物”，并示意“茅台酒心巧克力将于九月中旬面世”。

据记者拿到的酒心巧克力产物图，该产物为粉色礼盒包装，一个礼盒含八个酒心巧克力，酒心巧克力作念成飞天茅台酒瓶的花样，包装纸亦然飞天茅台包装口头，接收了金色和红色的配色，上头写着茅台酒心巧克力。

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡配合推出酱香拿铁，屡次登上微博热搜，据官方数据清楚，该单品首日销量打破542万杯，销售额打破1亿元。这次，贵州茅台和德芙配合推出巧克力，业内不少东谈主士也揣测，该产物的销售量会相比亮眼。

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中国酒业沉寂驳倒东谈主肖竹青预测，茅台巧克力会在茅台冰淇淋门店销售，同期在德芙的渠谈售卖。肖竹青以为当今白酒行业同质化竞争很是严重，社会购买力不及贫乏是中国酒业需要共同面临的烦懑，通过跨界入局物好意思低价的甜品咖啡饮品、巧克力赛谈，是在追求品牌年青化。

白酒巨匠蔡学飞对记者称，前段时期酱酒拿铁卤莽快速出圈起原于茅台品牌自身极高的社会眷注度，以及茅台酒与咖啡的话题冲突效应，从而激发了多半的消耗者围不雅，点火了好多东谈主的猎奇脸色，以及咖啡拿铁较低的尝新门槛，共同鼓动了事件的流行发展，自己并不是茅台与瑞幸这款联名产物有何等优秀，同理茅台推出巧克力，更多的照旧得志消耗者的极新感。

蔡学飞以为跨界应该要有度，要是跨界产物研发不当，或者过度设备，那么跨界就存在着稀释主品牌价值，差异时宜的品类跨界更会羞耻消耗者心智，影响品牌形象，相当是高端白酒这种草任意产物，消耗者对于产物接收的身份赋能价值很是垂青，高端品牌消耗应该要有较高门槛，况且是职业特定东谈主群才有价值，高端白酒品牌一朝失去了这种深沉感与稀缺性，势必会弱化自身的中枢价值，当然无法撑抓高价，更有反噬品牌口碑的风险。